Erzurum’da yeni bir lezzet noktası daha hizmete girdi. Ömer Atik (Ömer Usta) yönetimindeki Maya Pastaneleri, Rabia Ana Mahallesi Recep Akdağ Caddesi’nde düzenlenen törenle açıldı.
Kafe, çikolata, baklava ve çeşitli fırın ürünleriyle hizmet verecek olan işletmenin açılışı, vatandaşların yoğun ilgisiyle gerçekleşti. Açılış programında oluşan kalabalık dikkat çekti.
Açılış törenine MHP Erzurum Milletvekili Prof. Dr. Kamil Aydın, AK Parti Erzurum Milletvekili Mehmet Emin Öz, Yakutiye Kaymakamı Tuncay Kaldırım, Erzurum Bölge Adliye Mahkemesi Cumhuriyet Başsavcısı Ünal Bingül, Aşkale Belediye Başkanı Şenol Polat, Köprüköy Belediye Başkanı Nevzat Karasu, Horasan Belediye Başkanı Hayrettin Özdemir, AK Parti Orta Doğu Anadolu Bölge Koordinatörü Recep Aydın,
AK Parti Genel Merkez Orta Anadolu Bölge Koordinatörü Haktan Ömeroğlu, Erzurum Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Zafer Aynalı, MHP Erzurum İl Başkanı Adem Yurdagül, AK Parti Erzurum İl Başkanı İbrahim Küçükoğlu, AK Parti Yakutiye İlçe Başkanı Ferit Yıldız, Yakutiye Belediye Başkan Yardımcısı Osman Yıldız, Yakutiye Belediyesi Meclis Üyesi Cengiz Tosun, Erzurum Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Mehmet Musa Çakır, Cihan Grup MNG AVM Yönetim Kurulu Başkanvekili Gökhan Yavuz ve sanatçı İsmail Türüt katıldı.
Ayrıca çok sayıda iş insanı ve davetli de açılışta yer aldı. Katılımcılar, işletme sahiplerine hayırlı olsun dileklerini ileterek yeni girişimin Erzurum’a değer katacağını ifade etti.
Açılışta konuşan sanatçı İsmail Türüt, böyle bir yatırımın parçası olmaktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Ömer Atik ile akrabalık bağlarının bulunduğunu ifade eden Türüt, aile olarak beş kuşaktır pastacılık mesleğinin içinde olduklarını söyledi.
Türüt konuşmasında, “Böylesine köklü bir geçmişe sahip bir ailenin ortaya koyduğu bu işletme, Erzurum adına gurur verici. Gönül rahatlığıyla herkesin burayı tercih edebileceğini söyleyebilirim. Dünyanın ekonomik olarak zorlu bir süreçten geçtiği bir dönemde böyle bir yatırım yapmak cesaret ister. Kardeşimi bu girişiminden dolayı tebrik ediyorum. Erzurum’u ve Erzurum insanını çok seviyorum; Allah korusun başıma bir şey gelse gelip sığınacağım yer burası olur. Çünkü Erzurumlular mert insanlardır” ifadelerini kullandı.
İşletme sahibi Ömer Atik, açılışta yaptığı konuşmada iş hayatına 1991 yılında İstanbul’da başladığını belirtti. Çocukluk ve gençlik yıllarını İstanbul’da geçirdiğini ifade eden Atik, pastane sektörüne ilk adımını da burada attığını söyledi.
Daha önce Erzurum’da da pastane işletmeciliği yaptığını dile getiren Atik, edindiği tecrübelerin ardından kendi markasını kurma kararı aldığını aktardı.
Kendi ismini taşıyan Maya Pastaneleri’ni hayata geçirdiklerini belirten Atik, 45 kişilik ekip ve iki şube ile hizmet verdiklerini ifade etti.
Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği açılışta, yeni işletmenin istihdama katkı sağlaması ve kent ekonomisine hareketlilik kazandırması bekleniyor.