Erzurum’da vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yem, gıda ve gıda ile bağlantılı madde ve malzeme üreten işletmelere yönelik denetimler aralıksız sürdürülüyor. İl genelinde yürütülen çalışmalar kapsamında, 5–12 Aralık 2025 tarihleri arasında kent merkezinde kapsamlı denetimler gerçekleştirildi.
Yetkili birimler tarafından yapılan kontrollerde toplam 494 işletme denetlenirken, mevzuata aykırı durumların tespit edildiği işletmelere yönelik 3 idari yaptırım kararı uygulandı. Denetimler sırasında gıda güvenliğini yakından ilgilendiren hususlara titizlikle yaklaşılırken, risk esaslı ve analize dayalı çalışmalar da eş zamanlı olarak yürütüldü.
Bu kapsamda, farklı ürün gruplarından 15 adet numune alınarak laboratuvar analizine gönderildi. Analiz sonuçlarının, halk sağlığının korunması açısından belirleyici olacağı vurgulandı.
Öte yandan tüketicilerin gıda güvenliğiyle ilgili şikâyet ve ihbarlarını iletebildiği Alo 174 Gıda Hattı üzerinden gelen 20 başvurunun da değerlendirilerek gerekli işlemlerin yapıldığı bildirildi. Yetkililer, vatandaşların şüpheli gördükleri durumları Alo 174 hattı üzerinden bildirmelerinin denetimlerin etkinliği açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti.
Erzurum’da gıda güvenliğine yönelik denetimlerin yıl boyunca artarak devam edeceği belirtilirken, halk sağlığını riske atan hiçbir duruma müsamaha gösterilmeyeceği vurgulandı.