TÜİK verilerine göre; tavuk yumurtası üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,5 azaldı.
Kesilen tavuk sayısı Kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 2,2 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,9 azaldı. Kasım ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 4,6, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,2 arttı. Tavuk eti üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 2,5 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,4 azaldı. Kasım ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 7,8, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 8,9 arttı. Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 0,3 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,5 azaldı.
